Skip to main content

MARTABAK KENTANG DAN AYAM

Resep di ambil dari Group ARKME oleh bunda Tutty Fruty. Menurut saya, dia pakar dalam memasak, bahan biasa jadi luar biasa, dari bahan seadanya , rasanya mantap tak terkira
yuk kita intip resepnya dari Bunda Tutty Frutty.

-Martabak Kentang & Ayam-
by Tutty Frutty
*Bahan Kulit;
Telur 1 butir
Terigu 65gr/4sdm
Sagu/Kanji 110gr/4sdm
Air 150 ml/15 sdm
Garam sedikit saja
*Bahan isi;
Daun Bawang 4 lbr di iris2
Ayam Rebus 50gr di iris2
Kentang Rebus 100gr/2bj di iris2
Bawang Putih 2 siung di cincang
Bawang Bombay 1/2 di cincang
Lada Bubuk 1/4 sdt
Ketumbar bubuk 1/2 sdt
Garam 1/2 sdt
Telur 1 butir
*Cara Membuatnya;
-campur & aduk rata semua Bahan Isi
-campur semua Bahan Kulit & aduk rata sampai licin seperti kulit Risol
-Panaskan Penggorengan dengan Api Kecil & beri sedikit Minyak Goreng
-Tuang semua Adonan Kulit,bentuk Dadar yang Lebar,jika sudah berubah warnanya,Tuang Adonan Isi di Tengahnya,Lalu Lipat seperti Amplop,lalu tambahkan Minyak Goreng agak banyak,bolak-balik supaya matangnya rata
-jadi 12 Potong


Comments

Popular posts from this blog

CARA MEMBUAT ICING SUGAR UNTUK HIASAN KUE KERING

ICING SUGAR Bahan : 1. 100ml putih telur 2. 500gr Gula tepung atau bisa pakai yg sudah di jual kemasan. 3. 1 sdm / secukupnya air jeruk lemon / air jeruk nipis 4. 1-3 tetes perasa makanan untuk kukis / essence Cara membuatnya : 1. Kocok putih telur sampai putih, lalu masukkan secara bertahap gula bubuk, lalu masukkan air jeruknya dan juga perasa makanannya, kocok sampai halus dan kental. 2. Siapkan beberapa wadah dan pewarna makanan, lalu isi masing2 dgn icing sugar yg sudah kental tadi. 3. Berikan masing2 wadah dengan warna2 yg berbeda, tips dari saya untuk mendapatkan warna pastel, bunda2 teteskan pewarnanya cukup sedikit saja, sekitar satu tetes, lalu tes dengan mengaduknya perlahan. 4. Kalau ingin mendapatkan warna yang kuat, boleh teteskan pewarnanya 2-3 kali atau tambahkan lagi pewarnanya apabila warna belum pekat 5. Sebaiknya gunakan spatula datar yg dari plastik agar mudah mengaduknya. 6. Kalau sudah beres mewarnainya, ambil gelas, taruh plastik...

MARTABAK MINI ALA TIEN CHOILID

trigu segitiga 200 gr,telur 2,ragi instant 1 sdt,gulpas 80 gr,vanili 1 sdt,BP 1 sdt,soda kue 1 sdt,air matang 200 ml,air anget 50 ml,2 sdm margarin dicairkan.kocok smpai rata trigu,telur,ragi,gula,vanili.stlh rata masukkan air dan margarin cair.diamkan  1 jam ditutup dgn lap basah.stlh 1 jam campurkan BPdan soda kue yg sdh dicampur air anget.kocok dgn mix rendah smpai rata.sebelumnya panaskan cetakan.stlh panas masukkan adonan 1 sendok sayur.tekan tengah adonan dg sendok sayur,spy ada pinggirannya martabaknya.panggang martabak dgn api lilin/kecil.stlh keluar gelembung taburi sdkt gula pasir

HAL-HAL PENTINNG DALAM UTBK 2019

UTBK Apa sih UTBK????Ujian Tertulis Berbasis Komputer kalo dulu jaman aku, ujian masuk kampus masih manual, tertulis menggunakan pensil 2B. Tapi Sekarang sudah berbasis komputer. Nah, UTBK tahun ini terdiri atas Tes Potensi Skolastik (TPS) dan Tes Komptensi Akademik (TKA) yang dirancang untuk memprediksi peserta mampu menyelesaikan studi di perguruan Tinggi. PERSYARATAN UTBK 2019 1. kamu sudah lulus sekolah dari SMA MA SMK pada tahun 2019 2018 2017. Kalo lebih dari itu kamu ketuaan. 2. Ikut tes boleh dua kali 3.membayar biaya UTBK 200.000 Kelompok ujian ada Saintek dan Soshum dan tahun ini tidak ada lagi IPC . Kamu mau daftar: 1. DAFTAR di http://pendaftaran-utbksbmptn.ac.id menggunakan NISN dan NPSN untuk mendapatkan username dan password 2. Memilih hari, tanggal, sesi, dan lokasi Pusat UTBK PTN untuk mendapatkan slip pembayaran UTBK 3. Pembayaran di BANK MITRA 4. Login di halaman no. 1. Isi data dan cetak kartu UTBK 5. Mengikuti UTBK sesuai dengan harim tanggal sesi...