Skip to main content

MARTABAK KENTANG DAN AYAM

Resep di ambil dari Group ARKME oleh bunda Tutty Fruty. Menurut saya, dia pakar dalam memasak, bahan biasa jadi luar biasa, dari bahan seadanya , rasanya mantap tak terkira
yuk kita intip resepnya dari Bunda Tutty Frutty.

-Martabak Kentang & Ayam-
by Tutty Frutty
*Bahan Kulit;
Telur 1 butir
Terigu 65gr/4sdm
Sagu/Kanji 110gr/4sdm
Air 150 ml/15 sdm
Garam sedikit saja
*Bahan isi;
Daun Bawang 4 lbr di iris2
Ayam Rebus 50gr di iris2
Kentang Rebus 100gr/2bj di iris2
Bawang Putih 2 siung di cincang
Bawang Bombay 1/2 di cincang
Lada Bubuk 1/4 sdt
Ketumbar bubuk 1/2 sdt
Garam 1/2 sdt
Telur 1 butir
*Cara Membuatnya;
-campur & aduk rata semua Bahan Isi
-campur semua Bahan Kulit & aduk rata sampai licin seperti kulit Risol
-Panaskan Penggorengan dengan Api Kecil & beri sedikit Minyak Goreng
-Tuang semua Adonan Kulit,bentuk Dadar yang Lebar,jika sudah berubah warnanya,Tuang Adonan Isi di Tengahnya,Lalu Lipat seperti Amplop,lalu tambahkan Minyak Goreng agak banyak,bolak-balik supaya matangnya rata
-jadi 12 Potong

Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

PROSES PENCIPTAAN MANUSIA

** SUBHANALLAH, MENAKJUBKAN! ** "Video Proses Penciptaan Manusia dari Awal hingga Akhir" Tahukah anda? 1.400 tahun silam, ketika teknologi manusia belum mampu melihat apa yang terjadi di dalam rahim seorang ibu, Allah berfirman dan menjelaskan dengan sangat rinci tentang bagaimana proses penciptaan manusia dalam Al Quran surat Al-Mu’minun 12-14: - Kemudian Kami menjadikannya air mani (yang disimpan) dalam tempat yang kokoh (rahim). - Kemudian, air mani itu kami jadikan ‘alaqah. - Lalu ‘alaqah itu Kami jadikan segumpal daging, - dan segumpal daging itu Kami jadikan tulang belulang, - lalu tulang belulang itu Kami bungkus dengan daging. - Kemudian, Kami menjadikannya makhluk yang (berbentuk) lain… Urutan demi urutan itu disebutkan dengan sangat jelas dan sempurna tanpa terbalik dan tanpa satupun kesalahan.. Para ilmuan di bidang kedokteran yang di bantu teknologi sekali lagi membenarkan firman Allah sang maha pencipta... Ini adalah video citra yang di
Post a Comment
Read more

BROWNIES IRIT ALA BUNDA VIOES VIO GROUP ARKME

Resep 1 1/2 gelas terigu 1/2 gelas gulpas 1/4 gelas coklat bubuk 1sdt soda kue 1/2 sdt vanili 1/2 sdt garam 3/4 gelas air bisa di tambah dikit,bila adonan msh menggumpal 1/2 gelas minyak goreng. Carbut= campur terigu,gulpas,coklat bubuk dan garam ,vanili jd satu,tambahkan air dikit2 kocok manual dgn garfu smp rata tidak menggumpal/ tp jgn keenceran ya, masukan soda kue aduk rata,masukan minyak aduk rata,tuang keloyang yg sudah diolesi minyak diameter 20x20 (kl kemarin sy pake loyang 7x 20 repot bagi kuenya,sekarang alhamdulilah dah kebeli loyang baru hehe..)panggang 30 mnt dgn api sedang,sebelumnya open harus sudah dipanaskan terlbh dahulu.( bisa di panggang / di kukus) Nb: gelas takar standar yg sy pakai = 200 ml,mika yg sy pakai uk 6x6,soda kue tidak bisa di ganti dengan sp/tbm/permifan ya beda fungsi dan hasil^_^
Post a Comment
Read more